ようこそ！諸岡酒店「世界のワイン」コーナーへ！

ワインって、難しいものだと思っていませんか？肉には赤、魚には白などなど・・・当店ではそんな堅苦しい話は抜きで、美味しく楽しくワインライフを楽しんで頂けますようお奨めワインをご紹介しております。気軽に肩の力を抜いて、世界の個性豊かなワインを楽しんでみませんか？ 尚、お客様が安心してお買物して頂けるために、「サポートデスク」を設けておりますのでご利用ください。

ローズマウント・エステート。 豪州で人気のハイクオリティーなワイン！

ジョセフ・ドールーアン

New！ ブルゴーニュワイン界の巨匠 ジョセフドルーアンのワインを一挙に販売！

キュムラス

New！ オーストラリアの新生ワイン！日本に上陸！

※商品の表示価格はすべて消費税込みの価格です。

今月の店長お奨め！
		E.GUIGAL ギガル　 コート･デュ・ローヌ　2002　\1580　＜税込＞ セパージュ：グルナッシュ他 言わずと知れた、ハイコストパフォーマンスの代名詞的な存在のギガルワインです。 濃厚で力強い味わいは、同価格帯ではTOPクラスで何を飲むか迷った時は絶対お勧めの逸品です！ コート･デュ・ローヌ　2002　750ｍｌ　 \1580<税込>
		イル･ラ･フォルジュ カベルネ・ソーヴィニヨン　￥1150　＜税込＞ 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用、オークの樽で１０ヶ月間熟成させたワインです。芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴。 メ　ル　ロ　ー　￥1150　＜税込＞ ソフトでなめらかなタンニンが特徴のメルロー種１００％の赤ワインです。熟成はオークの樽で１０ヶ月、果実味に富んだ、豊かな風味をお楽しみ下さい。 シ　ラ　ー　￥1150　＜税込＞ 樹齢３０年以上のシラー種１００％でつくられます。芳醇な果実味と１０ヶ月間のバリック熟成による豊かな風味、濃密な味わいが特徴です。
イル･ラ･フォルジュ　カベルネ・ソーヴィニヨン　 \1250<税込> イル･ラ･フォルジュ　メルロー　 \1250<税込> イル･ラ･フォルジュ　シラー　 \1250<税込>
		ADLER FELS　Mayacamas Mtn，Sonoma 自由な発想を持つアドラー・フェルズワイナリーのオーナーワインメーカー、デイヴイツトコールマンは、ナパの親しくしているいくつかのワイナリーからバルクで果汁を買取り、自らのブレンドによりセカンドラベルでリービング・リザード（飛び跳ねるトカゲ）という名でワインを送り出している。 バルクの供給元の一部にはパインリッジやシルバーオークなど、プレミアムワイナリーの若いヴインヤードが含まれており、ナパ・ヴァレー産のお値打ちワインとして現在、ウェストコーストで人気沸騰中。リービング・リザードには「おっと、びっくり！」という意味がある。 プラムフルーツとほのかなトスティーなフレーヴァーがうまくマッチングし、程よいボリューム感がある。さわやかな酸味が縁どる、カーネロス産のお値打ちピノ・ノワール。 容量 : 750ml 　タイプ : フルボディ ￥2,310<税込>
リービング・リザード　ピノーノワール　 \2,310　<税込>
	多くの人々を魅了する、スパークリング・ワイン 優雅さと親しみやすさを併せ持つスパークリング・ホワイト・ジンフアンデル。新鮮なアロマとフレーバーが織りなす豊かな味わいは、様々な料理によく合います。フルーティさとフローラルやシトラスの自然なフレーバー。さらに、しっかりとした泡がその味を引き立てます。キンキンに冷やして、パーティーなどでお楽しみください。1876年に設立されたべリンジャーは、125年以上の歴史と伝統を持つナパ・ヴァレー有数のワイナリーです。品質を第一に考えるその姿勢と卓越したワイン醸造技術により、今までに数々のワインコンペティションで賞を獲得。世界の一流ワイン生産者のひとつとして確固たる地位を築いています。酸のバランスが素晴らしく、新鮮な果実味にあふれたカリフォルニアの伝統的なワイン。ステーキからスパイシーなエスニック料理、メキシコ料理まで様々な料理によく合います。
ベリンジャー　ホワイトジンファンデル　 \1470　<税込>　販売終了
	あのアンリ・ジャイエがコンサルタントを努めるドメーヌ！ 畑面積　約１５ｈａ　あのアンリ・ジャイエがコンサルタントを努めるドメーヌ！ ブドウは自然に発酵が始まる前に３日から５日間もろ味果汁と一緒に約１５度の温度で冷却浸漬される。発酵中、３４度から３５度を越えないように常に温度管理される。ワインはその後、好条件でワインの熟成が保たれるように、仕込みタンクから樫の新樽に移される。樽はワインに適度な酸素とのコンタクトをもたらし、ワインを安定化させる。また樽はワインによく合うアロマをもたらし、ワインの本来持っているアロマをも引き出してくれる。 Bourgogne　PinotNoir　100％
Bourgogne Rouge 2001 Meo-Camuzett \2,980<税込>
	カバの名門 　ロジャーグラート ロジャーグラートは、その歴史を１８６０年に溯る、アルト・ペネデスの地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ製造者です。　ロジャーグラート家がぶどう作りを始めたのは、１８世紀初期に溯ります。当時、ぶどう作りは、大きな農家ならどこでも手がけており、ぶどうの収穫祭は、社会的行事とも言えるもので、小麦の収穫祭や豚の屠殺行事と並んで、農事には重要な意味を持ち、村中がその喜びを盛大に祝いました。田園風景の中に、時の経過と蓄積が読み取れますが、外観ばかりではなく、カタルーニャのぶどう作りの精神と歴史は、彼らの経験の中に息づいており、長期的なヴィジョンと、地質の把握、土地の有効活用取組みやゆみない努力、そして的確な改善策を打ち出してきた彼らの数々の工夫によく表わされています。 透明感のある少しオレンジがかった薄い赤色、きめ細やかな泡立ちの、本格的シャンパン製法のスパークリングワインです。新鮮なさくらんぼのような甘いフルーツの香りが鼻をくすぐり、甘酸っぱい印象のさっぱりとした辛口に仕上がっています。食事の前やシーザースサラダ、オニオンリングフライなど、軽い味の料理といかがでしょうか。 やや辛口　ロゼ　７５０ｍｌ 品種：モストネール
ロジャーグラート　カヴァ　Rose　Brut \1,980 <税込>
	カバの名門 　ロジャーグラート ロジャーグラートのカバは、どれも年毎の最高品質のワインを原料とし、特別なカバであるグラン・キューヴェは、特に厳選された最高のワインから作られます。カバが年月をかけて熟成に成功するには、その元となるワインの品質如何によるからです。２年から４年眠らせる特別なカバは、「熟成カバ」と呼ばれます。 ぶどう品種の配合割合では、若いカバはマカベオの占める割合が多くなり、熟成カバは、シャレロが主流となります。Ｄ．Ｏ．カバに許されている範囲の地元以外の種類としてのラ・シャルドネは、特定のものにだけ、香りと味の引き立て役として使用される場合があります。そしてラ・ガルナッチャとエル・モナストレルは、ロゼに使用されます。 輝きのある淡い色合い、きめ細やかでしっかりとした泡立ちを持ち、レモンやグレープフルーツなど柑橘系の新鮮な香りが心地よい、本格的シャンパン製法のスパークリングワインです。口に含むと、フルーツジュースのような素直な味わいで、やんわりとした辛口に仕上がっています。前菜、サラダなどと一緒にお試しになってはいかがでしょう。 辛口　白　７５０ｍｌ 品種：マカベオ、パレリャーダ
ロジャーグラート　カヴァ グランキュベ \2,300　<税込>
	話題のバリュー・オレゴンワイン　A to Z　新発売 今アメリカのマーケットで旋風を巻き起こしている話題の A to Z ワインが日本へ上陸！A to Z はオレゴンワイン事情を知り尽くした2組の夫妻により2001年に結成されたネゴシアンプロジェク卜。さまざまなウィラメットヴァレーのワインをブレンドして、これまでないハイコストパフォーマンスのオレゴンワインを送り出しています。 ☆新鋭エキスパートネゴシアン AtoZはもとアーチェリー・サミットのワインメーカー、サム・タナヒルとサムの妻で、チュヘイラムのワインメーカーであるシェリル・フランシス、そして元ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのジェネラルマネージャー、ハッチヤー夫妻の4人から構成されるネコシアンプロジェクト。 ヴィンヤードとワイナリーを所有せず、これまでのネットワークを通じ、ウィラメット・ヴァレーのいくつかの生産者からワインを購入して、巧みなブレンドでハイコストパフォーマンスのオレゴンワインを送り出します。ワインの供給元の半数以上はウィラメット・ヴァレーに自社畑を所有するオレゴンの優良プロデューサーからのもので、他のワイナリーの醸造設備を借りるなど徹底したコスト削減を図り、ロープライスのハイクォリティーワインを追求して造られます。初リリースの2001年ピノ・ノワールがワインスペクターで89点をマーウするなど、立ち上げ当初から注目を集め、ワインはリリース後2ケ月で、売り切られる人気ぶり。サム・タナヒルはブルゴーニュのディジョン大学で醸造学を学び、2年間ニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌ・ラルロのもとで働いた経験の持ち主。タナヒルは現在ワシントン州とアイダホ州に有るいくつかのワイナリーの コンサルティンヴも兼ねる。今もつともホットなオレゴンの若手奇才ワインメーカー。 A to Zの名はウィラメット・ヴァレーのさまざまな特徴あるワインをブレンドして造るところから名づけられました。 やや濃いパープル色で、香りからは魅力的なプラムとバイオレットのフロー ラルなアロマが感じとれる。スイートで、よく熱したラズベリーとオークのトー ステイーな風味が混じり合い、さわやかな酸味とやさしい果実味のバラン スがとれたオレゴンピノノアールの魅力が発揮されている。 ピノ・ノワール　ウィラメット・ヴァレー　2002　希望小売価格　3,300 生産量7500ケース／アルコール度13.5％
A to Z　Pinot Noir　Willamette Valley 2002 \3,465<税込>
	Chateau Latour 1984 　6本入り木箱 シャトー･ﾗﾂｰﾙ　750ｍｌ ￥123,900　税込 オーダーNo.⇒WBD12 シャトー・ラトゥール Chateau Latour アペラシオン：ポイヤック 平均年間生産量：22万本 ブドウは手摘みで、完全に除梗され、温度調節された200hl用ステンレス鋼のタンクに入れられる。発酵と二次発酵（キュヴェゾン）は3週間、マクロラクティック発酵はタンクの中で起こる。その後、新しいオーク樽に移され、ヴィンテージによるが20〜26日間寝かされる。3ヵ月ごとに澱引きされ、瓶詰め前の冬の間、清澄処理（卵白による）される。 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より
Chateau Latour 1984 　6本入り木箱 \123,900　<税込>
ポメリー　ブリュット　ロワイヤル　3L　ジェロボアム 3000ｍｌ ￥19800　税別 オーダーNo.⇒WCP11 ブリュットの元祖、ポメリーを代表するシャンパン。薄い黄金色と、エレガントで慎み深い香り。フレッシュで繊細で微妙な味わいが長く持続します。現在では､300haの自社畑を所有し､年間の生産量は､約1,100万本。売り上げ数量では世界でも第6位にランクされるほどです。「シャンパンを造ることは芸術を造ることである」というポメリー夫人の方針が今も活かされ､直系の子孫であるプリンス･アラン･ド･ポリニャックが醸造の最高責任者として､ポメリー･スタイルを守り続けています。余分なものを持たない､まっすぐで飲み飽きしないクリーンで繊細な味わいは､ポメリー製品に共通のものです。シャンパーニュで最良の場所に開かれたぶどう園にあるカーヴの内壁にはナブレによる壁画が飾られ､また敷地内はさまざまな芸術作品に彩られています。こうした創立以来守られてきた芸術家気質が生みだしたシャンパンは､舌を決して疲れさせず､逆に味覚を目覚めさせることで､食事と最高のハーモニーを奏でてくれます。 ポメリーブリュット　ロワイヤル　3L　ジェロボアム \19800<税込>

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