須藤本家「郷乃誉」
「酒・米・土・水・木」は当蔵に伝わる家訓の一つで先代からの信念を貫き通す。良い酒は良い米から、良い米は良い土から、
良い土は良い水から、良い水は良い木から、良い木は蔵を守り酒を守る。
茨城県のほぼ中央笠間市に位置する須藤本家は、平安時代から850年以上の歴史をもつ、日本最古の蔵元です。
酒造りはすべて契約栽培米、伏流水。伝統製法はそのままに近年では、インターナショナルワインチャレンジ(IWC 国際ワイン・コンペティション)などでも受賞を得るなど、国際的にも評価が高く、酒質もとても柔らかで透き通った透明感抜群のお酒に仕上がっています。グレードは最低、純米吟醸以上で純米や本醸造等はございません。しかしこれが「郷乃誉」こだわりと一貫した上質な雰囲気を醸しだすのでしょう。
日本酒の近未来を予感させる世界基準の酒。茨城県を代表する蔵元です。
柔らかい味わいと中心となる酸味、立ち上る香りは絶品です。是非お試しください。
商品一覧
純米大吟醸 郷乃誉
ほんのりとクリームのような香りがし、口に含むと優しく優しく甘さが広がる。広がった後での酸が印象的。
食材の味を引き出した和食と相性が良いようで、須藤本家酒造の代表的銘柄。
おすすめの飲み方
■ 冷やして ■ 常温 ■ ぬる燗
郷乃誉 純米大吟醸 火入
香りと味わいのタイプ
■ 淡麗辛口 ■ 標準的な香り
火入 1800ml 3,960円 /税込
※生タイプのお酒をご注文の際は、必ずクール便をご利用ください。
郷乃誉 純米大吟醸 霞山(かざん)
郷乃誉 純米大吟醸 霞山
(かざん)
若干の果実香、ほんのりと酸味、優しく穏やかな甘さを感じます。山田錦の良さを十分に引き出していて、ソフトで上品な日本酒。
脂ののった刺身とも相性が良いようです。食中酒としても最適!
それでいてお酒だけでも楽しめる頼もしさがあります。
おすすめの飲み方
■ 冷やして ■ ぬる燗
郷乃誉 純米大吟醸 霞山 火入
香りと味わいのタイプ
■ 淡麗辛口 ■ 標準的な香り
火入 1800ml 4,720円 /税込
本生 720ml 2,500円 /税込
※生タイプのお酒をご注文の際は、必ずクール便をご利用ください。
郷乃誉 純米大吟醸 花薫光(かくんこう)
郷乃誉 純米大吟醸 花薫光
(かくんこう)
強烈な香りがまず最初の印象。みずみずしい梨や、甘みの強いリンゴを割ったときのような香りがし、しっとりとした旨みが強く、キレがありすっきりと飲みやすい。
非常に上品で、この上品さを邪魔しない料理で合わせたい!酒中心に料理を選びたくなるほど確信に満ちた近未来的な日本酒。また食中酒としてだけではなく、酒だけをじっくりと味わってみたい。郷乃誉の元祖「花薫光」
おすすめの飲み方
■ 冷やして
香りと味わいのタイプ
■ フルーティー ■ 強い香り
生 720ml 19,800円 /税込
※生タイプのお酒をご注文の際は、必ずクール便をご利用ください。
※4月~10月までのご注文はクール便をご利用ください
※大変申し訳ございません現在品切れ中です
郷乃誉 純米大吟醸 花あわせ
郷乃誉 純米大吟醸
花あわせ
品の良い味わい。しっかりとしたボディーで、バランスとれたお酒です。濃い味の料理とも相性が良いようです。まさにこの蔵元を代表するような香り高い純米大吟醸酒。
おすすめの飲み方
■ 冷やして
純米大吟醸 花あわせ (生貯蔵酒)
香りと味わいのタイプ
■ フルーティー ■ コクのある味わい ■ 強い香り
720ml 3,300円 /税込
1800ml 6,600円 /税込
※生タイプのお酒をご注文の際は、必ずクール便をご利用ください。
郷乃誉 純米大吟醸 雪の舞(ゆきのまい)
郷乃誉 純米大吟醸 雪の舞
(ゆきのまい)
真っ白の米の色がボトルの中で雪の舞う様に見えます。きめ細やか粒子が軽快で清涼感を楽しむことが出来ます。濁り酒でありながらもスッキリとした、爽やかな喉越しと飲み心地をお楽しみ下さい。
瓶内発酵生々 季節限定
おすすめの飲み方
■ 冷やして
香りと味わいのタイプ
■ フルーティー ■ フレッシュ ■ 強い香り
季節限定 微発泡性の活性濁り酒です。
純米大吟醸 雪の舞 生々
活性にごり 720ml 3,600円 /税込
※生タイプのお酒をご注文の際は、必ずクール便をご利用ください。
郷乃誉 純米大吟醸 山桜桃(ゆすら)
郷乃誉 純米大吟醸 山桜桃
(ゆすら)
純米醸造酒のまろやかな呑み口!クリームパンのような香りに米の香りが混じり、しっかりとした存在感があります。味わいが深くどっしりとしたボディーは、濃い味の料理や脂肪の高い料理にも合うようです。またクリームのような香りは、洋食とも相性が良いようで、酒本来の味を楽しめます。この蔵の割には、華やかな香りを控えめにした酒です。
おすすめの飲み方
■ 冷やして
郷乃誉 純米大吟醸 生
香りと味わいのタイプ
■ フルーティー ■ フレッシュ ■ 強い香り
山桜桃 720ml 3,300円 /税込
山桜桃 1800ml 6,600円 /税込
※生タイプのお酒をご注文の際は、必ずクール便をご利用ください。
郷乃誉 販売店
有限会社モロオカ / 諸岡酒店
〒300-1234 茨城県牛久市中央5-12-14
TEL:029-872-0110 FAX:029-872-0496
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(有)モロオカ 電話受付 10:00~21:00 定休日:日曜・祝日
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