清酒
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「一人娘」は茨城県結城郡石下町の名酒。酒蔵は鬼怒川のほとりにある。冬は木枯らしの吹きぬける枯野。川の向こうは長塚 節（ながつか たかし）の『土』の舞台になったところ。その寒冷な水に恵まれた風土に「一人娘」は美しい清醇の酒質を磨いた。
「一人娘」の創業は文化二(1805)年。むかしは、酒蔵の裏手を流れる鬼怒川の清流を汲んで、酒を仕込んだ。水が軟水なので、甘口につくると味がだれる。思いきって辛口に仕立てて、味わいを深める寒造りの伝統が生まれた。そして、昭和11年には全国品評会で優等となり、昭和19年には全国新酒鑑評会で第1位の栄光を得た。
ＨＯＭＥ |
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一人娘
※商品の表示価格はすべて消費税込みの価格です。
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大吟醸
720ml |
香りはクリームの香りと、桃の花のような香り。しっかりとした味の中に、沸き立ってくるような甘さがあり、ソフトさも満喫できます。和食の他に、中華や洋食にも合います。食中酒としてのみ飽きしない、淡麗辛口。最高級限定品！
| アルコール |
17.0% |
| 日本酒度 |
+5 |
| 酸度 |
1.2 |
| アミノ酸度 |
1.4 |
| 麹米（産地） |
山田錦（兵庫) |
| 精米歩合 |
40％ |
純米大吟醸 720ml 4,010円 <税込>
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吟乃風
1800ml |
軽く柔らかい口当たり。香り高い純米吟醸酒。優しく口に広がる若干のリンゴのような酸味と甘みが爽やか。口当たりがやさしく、涼しげで、キレもいい。和食にも洋食にも合うが、しっかりとした香りがあるので重めの料理とも相性がいい。
| アルコール |
15.5% |
| 日本酒度 |
未公表 |
| 酸度 |
未公表 |
| アミノ酸度 |
未公表 |
| 麹米（産地） |
美山錦（長野) |
| 精米歩合 |
50％ |
吟の風 1800ml 3,330円 <税込>
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純米吟醸
1800ml |
香りはクリームの香りと、桃の花のような香り。しっかりとした味の中に、沸き立ってくるような甘さがあり、ソフトさも満喫できます。和食の他に、中華や洋食にも合います。食中酒としてのみ飽きしない、淡麗辛口。最高級限定品！
| アルコール |
15.5% |
| 日本酒度 |
+5 |
| 酸度 |
1.5 |
| アミノ酸度 |
1.3 |
| 麹米（産地） |
美山錦（長野) |
| 精米歩合 |
50％ |
純米吟醸 1800ml 5,410円 <税込>
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特別純米
1800ml |
淡麗辛口。一切添加物の無い純米仕込み。米の香りナッツの香りが印象的。そこそこの甘みと、上質なアルコールが押してくる。酒質全体はドライだが、しっかりと旨みを感じさせてくれまする。濃い味付けの料理や、天ぷら、肉料にも合います。
| アルコール |
15.5% |
| 日本酒度 |
+4 |
| 酸度 |
未公表 |
| アミノ酸度 |
未公表 |
| 麹米（産地） |
美山錦（長野) |
| 精米歩合 |
52％ |
特別純米 1800ml 2,630円 <税込>
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特別本醸造
1800ml |
口当たりの柔らかなスッキリした後味の淡麗辛口。酒らしい甘旨さがあり、お燗にも向いています。家庭料理とともに、食中酒としても楽しめます。普段はあまり日本酒はちょっと？という様な女性や若年層の方に是非お勧めの1本です。
| アルコール |
15.5% |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.3 |
| アミノ酸度 |
1.3 |
| 麹米（産地） |
美山錦（長野) |
| 精米歩合 |
52％ |
特別本醸造 1800ml 2,580円 <税込>
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本醸造
1800ml |
口当たりの柔らかな、キリッと引締まった淡麗辛口。存在感のある味わいと旨味に、しっかりとした酸と渋み。「旨い」酒の代表的な味。味付けの濃い和食、洋食や、中華にも合うようです。燗をつけてもバッチリです！
| アルコール |
15.5% |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
未公表 |
| アミノ酸度 |
未公表 |
| 麹米（産地） |
美山錦（長野)
日本晴（茨城) |
| 精米歩合 |
62％ |
本醸造 1800ml 2,030円 <税込>
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